看人下菜碟儿(kàn rén xià cài dié ér):比喻待人因人而异。 出处:清·曹雪芹《红楼梦》第六十回我家里下三等奴才也比你高贵些的,你都会看人下菜碟儿。宝玉要给东西,你拦在头里,莫不是要了你的了?拿这个哄他,你只当他不认得呢!”